KUE BRONCONG

 Bismillah buka kue broncong samboja, stand di kuala, dekat jembatan

KUE BRONCONG

semoga barokah dalam menjalan kan usaha ini, dan berkah amin....

 

Dapatkan App

Buroncong Khas Bugis (Kue Pancong)

 33 orang berencana membuat resep ini

Tini @TiniMommyR3

 Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Salah satu jajanan tradisional fav waktu bocil 😍🤭

Lebih banyak 

Bahan-bahan

1. 250 gr tepung terigu
2. 1 butir telur
3. 1/2 buah kelapa parut yang agak muda,yang sdh dikupas kulit luarnya
4. 1 sdt vanili bubuk
5. sesuai selera Gula pasir
6. secukupnya Garam
7. secukupnya Pewarna kuning telur
8. 600 ml air, sesuai selera

Cara Membuat

1. Langkah 1

   Campur tepung terigu, vanili, gula, garam,telur dan air. Aduk rata hingga bahan tudak ada yang bergerindil.

   
2. Langkah 2

   Lalu masukkan kelapa parut. Aduk hingga bahan tercampur rata. Sisihkan

   
3. Langkah 3

   Siapkan cetakan kue pancong/pukis. Olesi dengan minyak/mentega tipis2.
   Panaskan diatas kompor pakai api sedang saja.
   Bila cetakan sudah panas, tuang adonan ke dalam cetakan, tutup cetakan dan panggang hingga buroncong matang atau kecoklatan.